Loading Events

Dalam Rangka Peningkatan Produksi Susu Nasional melalui Penguatan Produktivitas, Kualitas Susu, dan Kesehatan Ternak.

Kami, PT. Haes Brothers sebagai Distributor Tunggal FOSS Analytical di Indonesia, menyelenggarakan

Seminar & Workshop . Malang 2026 –  ”Sapi Sehat, Produktivitas Meningkat”.

Susu segar merupakan sumber nutrisi esensial yang memegang peran krusial dalam pemenuhan protein hewani bangsa.

Namun, menjaga kemurnian gizi tersebut memerlukan komitmen tinggi dan standardisasi mutu yang ketat di sepanjang rantai produksi.

Menemukan “Pesan Tersembunyi” dari kesehatan sapi untuk peningkatan Produktivitas dan Keamanan Pangan.

“Pengukuran membuka pintu Perbaikan”
kualitas susu merupakan penentu peningkatan faktor ekonomi

Empat Faktor Penentu Kualitas 

  1. Residu Antibiotik
    Antibiotik dapat menimbulkan efek kesehatan negatif untuk manusia. Pengukuran rutin akan mengurangi risiko penolakan susu.
  2. Total Bakteri (TPC)
    Jumlah bakteri pada susu mencerminkan faktor higienitas susu yang akan menentukan nilai tambah pada produk turunannya.
  3. Sel Somatik (SCC)
    Somatic Cell tinggi memiliki dampak negatif pada volume susu, dan hal ini mempengaruhi tidak hanya pada seekor sapi namun seluruh kelompok.
  4. Bersih yang terlihat belum tentu bersih
    Penolakan susu karena bakteri tinggi sering berasal dari peralatan — ember, milk can, dan tangki susu. Teknologi ATP memvalidasi apakah proses cleaning telah berjalan dengan baik.

Bawa sampel susu – GRATIS Uji Micro & Komposisi 

Kita akan melakukan pengujian untuk mengetahui kandungan bacteria, somatic cell, dan komposisi susu (fat, protein, total solid).

Mohon membawa sampel susu sekitar 50-100ml dalam wadah yang di-dinginkan.

TOPICS
  • Narasumber :

    1. Bp. H. Nur Kayin
      Ketua GKSI (Gabungan Koperasi Susu Indonesia) Jawa Timur

      Seminar I : Kondisi persusuan di Jawa Timur dalam upaya peningkatan produktivitas peternak.

    2. Prof. Dr. Ir. Epi Taufik, S.Pt., M.V.P.H., M.Si., I.P.M
      Guru Besar Ilmu & Teknologi Susu – IPB University

      Seminar II : Pengendalian mastitis untuk sapi perah yang lebih sehat dan produktif

    3. Bp. Aditya Christiawan, S.Pt.
      Manager Kemitraan KSG – PT Greenfields Indonesia
  • Kondisi persusuan di Jawa Timur dalam upaya peningkatan produktivitas peternak

  • Pengendalian mastitis untuk sapi perah yang lebih sehat dan produktif

  • Pengenalan teknologi untuk mengetahui jumlah Somatic Cell dan Bacteria dalam waktu kurang dari 10 menit

  • Pengujian residu antibiotic untuk susu segar yang aman konsumsi.

  • Mengenal teknologi ATP untuk memvalidasi kebersihan peralatan susu.

Registration

    First Name (required)

    Last Name (required)

    Company (required)

    Position (required)

    Email (required)

    Mobile Phone (required)

    Do you have any specific questions and/or interests that we can help to answer in the webinar?

     

    Share this article!